Пивные дрожжи Mangrove Jack's "New World Strong Ale M42", 10г
Предзаказ

Пивные дрожжи Mangrove Jack's "New World Strong Ale M42", 10г

(0)

 Дрожжи пивные New World Strong Ale M42 от марки «Mangrove Jack's» – специальный дрожжевой штамм от новозеландского производителя, разработанный для приготовления пива стиля эль. Особенностью данных дрожжей является то, что не передают дрожжевой аромат на конечный напиток, обеспечивая эффективное раскрытие аромата солода и хмеля в конечном напитке. Данные дрожжи подходят для приготовления различного эля с насыщенным ароматом хмеля и солода, с небольшим земляным и ореховым дефлектором, цитрусовой и специевой составляющей во вкусе. Кислотность дрожжей практически отсутствует, но при этом полученное пиво не покажется вам водянистым, с небольшим обжигающим эффектом содержания алкоголя.

 

   Характеристика дрожжей Mangrove Jack's New World Strong Ale M42:

Допустимый диапазон температуры брожения: 16-24°C,
Эффективный диапазон температуры брожения: 18-22°C
Фенольность (пряность): высокая
Масса нетто: 10 грамм (достаточно на 20-30 литров сбраживаемого сусла)
Производство: Новая Зеландия, Mangrove Jack's



   Способ применения дрожжей Mangrove Jack's M42 (1 упаковка рассчитана на 20-30 литров пивного сусла):

  • 1. Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла. Для этого размешайте упаковку дрожжей в 25-30 градусной жидкости, тщательно размешайте и дайте отстояться 10-30 минут. (Напоминаем, что в процессе приготовлении пива все должно быть стерильно).
  • 2. Внесите полученную дрожжевую смесь в емкость для брожения (ферментер) или пивной танк.
  • 3. Дрожжи начинают бродить через несколько часов. Пивное брожение продлится не менее 3 недель. Проверяйте крепость получаемого пива с помощью виномера-сахарамера или профессионального ареометра АС-3 0-25 гр. об. .

 

   Данные дрожжи широко используются в Австралии, Новой Зеландии, США и Великобритании для домашнего и промышленного приготовления пенного напитка, они приспособлены и отлично себя зарекомендовали в процессе дображивания пивного сусла в емкостях для брожения или нержавеющих цилиндроконических емкостях.

Выбрать
    Отзывы
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 руб
    1 шт.
    Перейти в корзину