Предзаказ

Хмель Beervingem "Hersbrucker", 50г

(0)

Тип использования: для аромата
Хмель Hersbrucker похож на благородные сорта хмеля с его низким уровнем когумулона. Это полностью ароматный сорт с рейтингом альфа-кислоты 2,0% -5,0%. Хмель Херсбрукер является универсальным, который используется в большом количестве немецких сортов пива. Его эфирные масла сбалансированы, и принесут сочетание фруктов и специй с цветочным характером.

Производитель: Германия

Альфа-кислоты: 1.5 - 4.0%

Бета-кислота: 2,5% -6,0%
Когумулон: 18 - 25%
Всего эфирных масел: 0.7 - 1.3 мл/100 г
Мирцен: ~12.7%
Гумулен: ~32.4%
Кариофилен: ~13.6%
Фарнезен: < 1%

Аромат: Легкие, травяные и цветочные ноты, с фруктовым послевкусием
Тип использования: Для аромата.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Светлый (Пэйл) Эль
Возможные альтернативы: Mt.Hood, Strisselspalt, Hallertau Mittelfruh, Liberty.

Выбрать

Отзывы

Отзывов еще никто не оставлял